熱愛下廚的我~不管是平日下班, 或是假日在家, 都喜歡展現一下廚藝!
所以呢! 工具當然很重要啦~
有專門炒菜油炸的炒菜鍋~
專門煎蛋煎魚的平底鍋, 不沾鍋~
當然也有燉肉熬湯的湯鍋囉!!
平常沒事除了看食譜以外, 就是上網看看網友評價啦!!! 像是炒菜鍋推薦啊, 炒菜鍋那種比較好用啊, 或著是湯鍋品牌哪個好! 只要是相關的我都會去看, 當買鍋具也越買越多啦! 哈!
像我朋友都說我是鍋具達人, 家裡設備應有盡有! 炒菜鍋蓋架, 鍋具收納架, 鍋具組多到都可以開店囉!!!
像最近我又看到了【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋)!! 超想買的啊!!!
而且MOMO鍋具都有特價超便宜!! 比上週在百貨看到的還划算!!
(還好上週我忍住買【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋)的衝動...哈)
網路下訂, 隔天就寄到!!! 超快的啊!!!
當天馬上就開鍋了, 品質果然很棒!!! 我要開始想下一個料理是什麼囉~
鍋子的資訊如下~真心推薦, 超好用的噢!!!
國內外飯店住宿5折起>美味食譜請點我!! <-我都這買噢!!!
![](http://img1.momoshop.com.tw/goodsimg/0004/583/018/4583018_R.jpg)
Staub全新鍋蓋專利「水滴型」汲水釘設計,運用水的特性,更能有效聚集水份,增加鍋內水循環;汲水釘分佈更廣,可使水份平均分布於鍋中,讓食材的原汁原味加以保留。
鑄鐵鍋具的特點:
1. 極佳的導熱性,能保持鍋身內均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味。
2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力;而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,使鍋子不易沾黏,方便清洗
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽。
![](https://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0004/583/018/AKJ11-N.jpg)
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當然也有燉肉熬湯的湯鍋囉!!
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2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力;而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
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品牌名稱 | |
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手柄類型 |
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湯鍋尺寸 |
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湯鍋材質 |
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原廠貨號:40511-474-0
尺寸:28cm
容量:3.7L 適合4-6人份
材質:鑄鐵、琺瑯
產地:法國製造
適用爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐、烤箱 (適用所有爐具),不包含微波爐。
※本商店屬於平行輸入商,非代理商,所以在臺灣沒有維修團隊;您購得的商品如果國外原廠有提供保固,在保固時間內,如果商品有任何問題,我們可以協助您處理相關事宜。
※本賣場所有商品建議使用前請詳閱使用說明書,未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用,以免發生危險。
【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋)
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